クダモノトケイソウ

クダモノトケイソウ

科名トケイソウ科
属名トケイソウ属
学名Passiflora cv.
別名パッションフルーツ
原産地
生育適地土壌は特に選ばない。
開花時期5~6月、9~10月(紫種、奄美系)
収穫期7~8月、11月~12月(紫種、奄美系)
繁殖法実生・挿木
植栽適期3~11月が植栽適期です。鉢(ポット)栽培品又は根回し栽培品であれば、適期以外でも植栽が容易になります。
栽培のポイント多くの品種があるので、特性に応じた栽培をする。品種によっては人工受粉の必要なものもある。また、繁茂しすぎるときは思い切った剪定も必要です。アーチ仕立てと垣根仕立てでの吊り下げ法があるが、植栽場所の条件に応じて選択すると良いでしょう。
将来樹形ツル性なので、栽培仕立てに応じて樹形を剪定管理する。
用途庭園、公園、鉢植
エピソード熟した果実は独特の芳香がある。果汁を絞り、蜂蜜や砂糖を加えて飲料、シャーベット等に使う。果実を半分にカット、そのままスプーンですくって食べても爽やかな酸味と甘みがありとても美味しい。沖縄では野生化するぐらいだから栽培の適地で、栽培が盛んな時期は加工工場もあった。最近、民家でクダモノトケイソウ栽培が盛んになってきた。園芸店や植木市では多量に苗が販売されていて、人気だ。
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開花時期        
植栽適期