おきなわ緑と花のひろば

おきなわの「花木」「樹」

クダモノトケイソウ(パッションフルーツ)

科名トケイソウ科
属名トケイソウ属
学名Passiflora cv.
別名パッションフルーツ
原産地
生育適地土壌は特に選ばない。
開花時期5~6月、9~10月(紫種、奄美系)
収穫期7~8月、11月~12月(紫種、奄美系)
繁殖法実生・挿木
植栽適期3~11月が植栽適期です。鉢(ポット)栽培品又は根回し栽培品であれば、適期以外でも植栽が容易になります。
栽培のポイント多くの品種があるので、特性に応じた栽培をする。品種によっては人工受粉の必要なものもある。また、繁茂しすぎるときは思い切った剪定も必要です。アーチ仕立てと垣根仕立てでの吊り下げ法があるが、植栽場所の条件に応じて選択すると良いでしょう。
将来樹形ツル性なので、栽培仕立てに応じて樹形を剪定管理する。
用途庭園、公園、鉢植
エピソード熟した果実は独特の芳香がある。果汁を絞り、蜂蜜や砂糖を加えて飲料、シャーベット等に使う。果実を半分にカット、そのままスプーンですくって食べても爽やかな酸味と甘みがありとても美味しい。沖縄では野生化するぐらいだから栽培の適地で、栽培が盛んな時期は加工工場もあった。最近、民家でクダモノトケイソウ栽培が盛んになってきた。園芸店や植木市では多量に苗が販売されていて、人気だ。
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開花時期        
植栽適期    

※開花時期は、植栽場所の管理状況や気象状況により大きくずれる場合があります。

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